EnglishFrenchGermanGreekItalianRussianSpanishSwedish

Paradajz idealan za dijetu

Bilo da ga jedete u čorbi, salati ili varivu, s paradajzom ne možete da pogrešite, jer je hranljiv, a ukusan

Za sve koji drže dijetu paradajz je idealna namirnica, jer 100 grama ovog povrća sadrži samo 18 kalorija, kaže Džudi Roblik, američki nutricionista. Bilo da ga jedete u čorbi, salati ili varivu, s paradajzom ne možete da pogrešite, jer je hranljiv, a ukusan.

Paradajz je prava riznica vitamina A i C, kalijuma, ali i likopena, najmoćnijeg antioksidanta, koji smanjuje rizik od malignih bolesti. Ako se budete pridržavali dijete, za pet dana smršaćete tri kilograma, a vaš organizam će se osloboditi svih toksina. Dijeta može da se ponovi posle dva dana pauze. Zaboravite na slatkiše, beli hleb, masne sireve i dajte prednost piletini, ribi, voću, povrću i integralnim žitaricama. Od masnoća smete da koristite samo maslinovo ulje, a od začina so, biber i aromatično bilje. Svako jutro, odmah posle buđenja, popijte čašu mlake vode. Jedite najmanje četiri puta dnevno. Doručak i užina mogu da budu s paradajzom i bez njega, a za ručak i večeru morate da jedete ovo povrće.

DORUČAK

Integralna kifla premazana s dve kašike nemasnog sira i jedan paradajz. Ili – Dve kriške tost hleba premazane margarinom i dva koluta šunke. Ili – 200 g polumasnog jogurta pomešanog s kašikom meda i dve velike kašike ovsenih pahuljica.

JELOVNIK

PRVI DAN

Ručak: paradajz sa sirom, 30 g integralnog hleba

Pomešajte 300 g seckanog paradajza, 200 g mladog sira, prelijte kašikom hladno ceđenog maslinovog ulja i začinite bosiljkom.

Užina: 100 g voća po izboru

Večera: testenina u paradajz sosu

Iseckajte dve šargarepe i prodinstajte na malo maslinovog ulja, dodajte 50 ml pileće supe, 450 g seckanog paradajza, posolite, pobiberite i začinite s pola kašike meda, pa krčkajte još 15 minuta. Skuvajte 100 g integralne testenine i prelijte sosom.

DRUGI DAN

Ručak: Grčka salata, 30 g integralnog hleba.

Iseckajte glavicu crnog luka, dva paradajza i jedan veći krastavac. Prelijte maslinovim uljem i začinite po ukusu.

Užina: šolja kafe i dva keksa

Večera: čorba s oslićem

Izdinstajte dve glavice sitno seckanog crnog luka na maslinovom ulju, dodajte dva veća paradajza koje ste prethodno ogulili i isekli na kriške, kockicu supe od povrća i pola litre vode. Kada supa proključa, dodajte seckani filet oslića, pa kuvajte još 20 minuta. Začinite po ukusu.

TREĆI DAN

Ručak: omlet

Iseckajte 100 g šampinjona i 300 g paradajza, pa ih prodinstajte na maslinovom ulju. Kada voda ispari, dodajte dva umućena jajeta i zapecite.

Užina: dve šargarepe

Večera: teletina s paradajzom

Ispecite teleću šniclu u teflonskom tiganju, pa začinite po ukusu. U drugoj posudi prodinstajte sitno seckani crni luk i dva paradajza, dodajte šniclu, pa krčkajte još 15 minuta.

ČETVRTI DAN

Ručak: hladni gaspačo

Iseckajte 300 g paradajza, papriku i krastavac, ubacite u blender i usitnite s kašikom maslinovog ulja, dva čena belog luka i dva parčeta izmrvljenog tosta.

Užina: sendvič s paradajzom

Večera: paradajz s pirinčem

Izdubite tri paradajza i stavite ih u vatrostalnu posudu. Pomešajte 100 g mladog sira i 125 g polukuvanog pirinča, malo bosiljka, paradajza isečenog na kockice i belog luka, pa napunite paradajz. Pecite ga 25 minuta na 200 stepeni.

PETI DAN

Ručak: italijanska salata

Isecite na kocke tost i 400 g paradajza, pa mu dodajte malo zelene salate, prelijte sa dve kašike maslinovog ulja i sirćeta, posolite i pobiberite. Preko salate pospite kockice tosta.

Užina: jabuka i kivi s medom i nanom

Večera: paprikaš

Prodinstajte glavicu sitno seckanog crnog luka, dodajte 200 g krompira isečenog na kocke, kolutove četiri šargarepe, dva praziluka i 100 g pečuraka. Začinite, dodajte 100 ml supe od povrća i čašu soka od paradajza, kuvajte još 15 minuta.

Izvor: Novosti.rs


Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© 2011 - 2013 TURIZAM ZA VAS I NAS. SVA PRAVA ZADRŽANA.

Izradio Web Genije