EnglishFrenchGermanGreekItalianRussianSpanishSwedish

Takos

Ako ste spremni da malo zamastite ruke, da se okanete viljuški i noževa i da prstima jedete ono što ste pripremili – onda je meksički specijalitet – takos – pravo rešenje za vas. Uživajte!

Takos

Sastojci:

8 tortilja
400 grama ljutog paradajz pirea
40 grama naribanog sira

Fil:

Pileća prsa bez kostiju (oko 400 grama)
So

Prilog:

2 kašičice maslinovog ulja
300 grama boranije
200 grama šargarepe
300 grama krompira

Posipanje:

Kašičica sveže narezane nane
Kašičica sveže narezanog origana
Kašičica sveže narezanog bosiljka

Posluživanje:

200 ml kisele pavlake
4 lista zelene salate

Priprema:

Piletinu stavite u posoljenu kipuću vodu i kuvajte 20 minuta. Boraniju očistite i narežite, a šargarepu i krompir ogulite i narežite na štapiće. Pripremljeno povrće skuvajte u posoljenoj kupućoj vodi, kuvajte ga 10-15 minuta i na kraju ocedite.

U širokoj posudi zagrejte paradajz sos. Svaku tortilju umočite u vreli sos, rasporedite po njoj kuvanu piletinu narezanu na štapiće, pa je uvijte. Tortilje složite jednu do druge, prelijte preostalim sosom, pospite sirom i stavite u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni. Pecite 10 minuta.

Propržite veoma kratko na ulju kuvano povrće i rasporedite ga po pripremljenim tortiljama. Na kraju sve pospite mešavinom začina. Uz vruće tortilje i povrće poslužite kiselu pavlaku i listove zelene salate.

Izvor: Vesti-online.com

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© 2011 - 2013 TURIZAM ZA VAS I NAS. SVA PRAVA ZADRŽANA.

Izradio Web Genije