EnglishFrenchGermanGreekItalianRussianSpanishSwedish

Musaka od kiselog kupusa

Prava zimska musaka, drugačija nego što smo navikli. Pogodna i za svečaniji ručak, a može da se jede i vruća i hladna.

Jedan ili dva reda kupusa, po želji

Sastojci:

500 gr kiselog kupusa

350 gr mlevenog mesa

150 gr pirinča

Preliv:
1 čaša kisele pavlake
2 jaja

Začini:
biber, beli luk, suvi začin, ulje prema potrebi

Priprema:

Propržiti kupus na ulju, meso na ulju (odvojeno pržiti) i skuvati pirinač.

Ređati: kupus – meso – pirinač – kupus.

Preliti umućenim jajima sa pavlakom. Izbušiti viljuškom i zapeći dok ne dobije lepu, zlatnu boju.

NAPOMENA: Drugi (gornji) red kupusa može a i ne mora…

Izvor: vesti-online.com

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© 2011 - 2013 TURIZAM ZA VAS I NAS. SVA PRAVA ZADRŽANA.

Izradio Web Genije