EnglishFrenchGermanGreekItalianRussianSpanishSwedish

Ljuta salsa

Potrebno:

  • 50 ml belog vina
  • 1 čen belog luka
  • 50 g crnog luka
  • 800 g paradajz pelata
  • 1 kašika biljnog začina
  • 1 kašičica čilija
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika bosiljka

Priprema:

Sitno iseckajte crni luk. Beli luk protisnite ili i usitnite uz pomoć blendera. Zagrejte maslinovo ulje, dodajte crni luk i pržite ga dok ne dobije zlatno žutu boju. Dodajte usitnjeni paradajz i promešajte. Dodajte beli luk, biljni začin i malo čilija (pola kašičice). Nastavite da kuvate na laganoj vatri. Dolivajte vino i vodu dok ne postignete željenu gustinu. Gotovu salsu pospite bosiljkom.

Salsom možete da prelijete njoke, makarone ili špagete.

Izvor: kuvajsam.com

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© 2011 - 2013 TURIZAM ZA VAS I NAS. SVA PRAVA ZADRŽANA.

Izradio Web Genije