Lokumade

POTREBNO JE

pola kesice suvog kvasca, 2,5 dl tople vode, 350 g brašna, ulje, 170 g meda, 150 g šećera, 420 ml vode, pola kašičice soli, 2 kašičice limunovog soka, 2 kašičice cimeta

PRIPREMA

Pomešajte brašno i so u dubljoj posudi. Kvasac i šećer rastopite u toploj vodi, pa dodajte brašnu. Mesite oko pet minuta dok testo ne postane glatko i elastično. Pokrijte činiju krpom i ostavite da odstoji jedan sat. Rukama oblikujte loptice i pržite ih u vrelom ulju oko tri minuta dok ne poprime zlatkastosmeđu boju. Ocedite ih na papirnim ubrusima. Posebno skuvajte med s vodom i sokom od limuna, pa pripremljenim sirupom prelijte lokumade. Na kraju pospite cimetom.

Izvor:Zena-recepti

• Lokumade

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ime *

E-pošta *

Captcha *

Type the text displayed above:

Komentar

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>